مدمنون على السكّر!

من قال إنّ الإدمان على الكحول أو المخدرات أو السجائر أو الإنترنت هي الأشكال الوحيدة من التعلّق بمواد تؤذي الدماغ؟ فقد اكتشف الباحث الأميركي بارت هوبيل في «معهد برنستون لعلوم الأعصاب» أنّ الجسد يمكن أن يتعلّق بالمأكولات التي تحوي كميّة كبيرة من السكر.
وأجرى الباحث وفريقه تجربة على فئران مختبر، فأطعموها كمية كبيرة من السكر ثم توقفوا عن ذلك فجأة ولفترة طويلة. ولما قدّموها إليها مرة أخرى، تبيّن أن الفئران لم تكتفِ بتناول حاجتها منها، بل ازدادت شراهتها لها ازدياداً كبيراً. ولاحظ هوبيل أنّ حرمان الفئران من المأكولات السكّرية جعلها تتعلق بها أكثر، مضيفاً أنّه «إذا كان أكل السكّر بكميات كبيرة أحد أشكال الإدمان، فقد يكون لذلك تأثير بعيد المدى على الدماغ».

المصدر: يو بي آي